Las cookies (galletas) con chips de chocolate o choco chips son las favoritas de mi hermana. Por ello, hoy decidí hacer unas de forma casera y quedaron muy ricas. Y por ello, en el post de hoy les dejo la receta.
Estas una galletitas son muy ricas y con el toquecito casero quedan deliciosas.
200 gr de Mantequilla
150 gr de Azúcar rubia
200 gr de Azúcar impalpable
2 Huevos
320 gr de Harina
5 gr de Polvo para Hornear
340 gr de Chips de chocolate
Primero, en un recipiente debes batir la mantequilla con el azúcar rubia y el impalpable.
Luego, sin dejar de batir, agregas a la mezcla los 2 huevos, la harina y el polvo para hornear.
Retiras el contenido del recipiente, amasas y agregas los chips de chocolate.
Haces un cilindro con la masa, la envuelves con papel de aluminio y la llevas a la refri por 1 hora.
Pasada la hora, sacas la masa y con un cuchillo la cortas en rodajas .
Colocas las rodajas en una asadera previamente enmantequillada. Las llevas al horno a 180ºC durante 15 minutos.
Me encanta tu blog.
ResponderEliminarEsta receta de ve fácil de preparar y muy rica.
Besos
Hice las galletas y quedaron muy ricas.
ResponderEliminarGracias por la receta!!!
La receta se ve sencilla. Teno casi todos los ingredientes y utensilios, pero quería saber si puedo usar film en lugar de papel aluminio.
ResponderEliminarUn saludín :)
Por la imagen se ve que son deliciosas; buscaré a ver si tengo los ingredientes y cuando acabe te cuento como me quedaron.
ResponderEliminarUn besote!
» G:
ResponderEliminarQué bueno que te gustó la receta!
» squirrel:
ResponderEliminarMe alegra; seguro te quedaron deliciosas.
» La inquisidora:
ResponderEliminarSí, no hay problema, puedes usar film en lugar del papel aluminio.
» Genial:
ResponderEliminarEstaré atenta para saber cómo te quedaron las galletitas.